Produkty regionalne lub inaczej produkty „znanego pochodzenia” to produkty, których jakość jest zdecydowanie wyższa od przeciętnej, związana z miejscem pochodzenia i lokalnymi metodami wytwarzania.
Nazwa produktu wykorzystuje lub nawiązuje do:
regionu,
konkretnego miejsca,
w wyjątkowych przypadkach kraju, gdzie dany produkt jest wytwarzany.
Produkty regionalne wpisane na listę produktów tradycyjnych wytwarzane na terenie Gminy Cegłów:
Sójka Mazowiecka,
Kozi Ser Twarogowy z Cegłowa.